ビション・フリーゼに改良を加えたコンパニオンドッグで毛並みがデコレーションケーキのホイップに似る。糖分の多い甘い食べ物を好み、摂取量が増えるほど毛並みが美しくなっていくといわれる。飼育には涼しい場所が良い。高温多湿の場所では体を壊しやすい。新たな体毛の色のものが加わる。母犬の妊娠時にメレンゲ菓子をたくさん与えると、体毛がローストされたメレンゲ風の色合いのもの。抹茶をたくさん与えると体毛が鶯色のものが生まれた。出産後にこれらの飲み物を子犬に摂取させても体毛の変化は見受けられない。性格は温厚で人に良くなつき、少々甘えん坊。